Vieni a scoprire il primo sito per ordinare piatti fatti in casa dalle persone intorno a te!

www.ucooki.com

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Fatto in casa, fatto per amore

fatto in casa fatto per amore

Ucooki ha un sogno: far incontrare persone che si vogliono bene e che amano i propri cari (portando in tavola piatti gustosi e sani), con cuochi amatoriali che cucinano utilizzando risorse genuine, ingredienti a km0 e preparazioni tradizionali. Ucooki crede fermamente che solo chi si prende cura di se stesso e dei propri cari possa scegliere i prodotti migliori per cucinare,…

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Studente fuori sede supera l’esame più difficile

studente felice ordina pranzo

Bologna la dotta, la rossa, la grassa, ma soprattutto la divertente. Chi ha vissuto l’esperienza universitaria in questa bellissima città non può non ricordare i momenti di puro divertimento.  È quello che pensava e pensa tutt’ora Marco Rossi (nome di fantasia per motivi di privacy), originario di Cosenza, che da vero studente fuori sede non ha mai permesso a nulla e…

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consigli, costume

Mangiare a casa come al ristorante? Oggi si può!

tortelli di mare e pachino come al ristorante

Molti credono ancora che piatto di qualità significhi preparato con alimenti controllati, di stagione, a Km0 o biologico ma, per questo, piatto un po’ rustico, casereccio e poco curato. La realtà invece è molto diversa. Di qualità significa anche e soprattutto pietanza preparata con cura, attenzione maniacale ai dettagli, tempi e fasi di lavorazione rispettate e mai forzate. Il tutto…

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costume, salute

Esiste un modo nuovo per mangiare piatti gustosi e sani

orecchiette rapa

Paura di mangiare passata di pomodoro cinese senza saperlo? Di acquistare olio proveniente dalla Tunisia spacciato per Igp? Temete di non avere altra scelta ai dolci all’olio di palma? Nessuna paura, a tutto questo oggi c’è una soluzione e si chiama Ucooki. Sul nuovo sito web potete trovare una grande varietà di pietanze fatte a mano, con prodotti locali, a…

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Come prepararsi ad un nuovo modo di mangiare

uomo computer cibo

Come anticipato nei giorni scorsi ucooki a breve attiverà il proprio servizio, partendo da Bologna per poi allargarsi a tutte le città italiane. La possibilità di far parte della nuova community è aperta a tutti, e tutti possono sentirsi parte attiva nella diffusione del nuovo modo di mangiare cui ci ispiriamo: sano, trasparente, rispettoso di persone e Ambiente, accessibile a tutti. Quale Menù?…

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Concluso con successo il nostro contest!

comunità di ucooki

Un grazie di cuore a tutti i partecipanti del primo contest culinario di ucooki e a tutti coloro che hanno contribuito, con la propria attenzione, al suo successo. È stato bello vedere la passione e l’impegno dei cuochi che si sono cimentati nella preparazione dei bellissimi piatti presentati e quella di tutti i fans che gli hanno sostenuti. Non credevamo fosse possibile,…

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Come fare belle foto ai piatti

dolce bella presentazione

L’occhio, si sa, vuole sempre la sua parte. Anche in cucina. E così capita che un piatto presentato in un certo modo, curando l’estetica, gli abbinamenti cromatici, la disposizione degli alimenti, finisca con l’ingolosire di più dello stessa pietanza servita in maniera semplice e anonima. Basti pensare che spesso i bambini si rifiutano di mangiare proprio perché l’aspetto dei piatti non è di…

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Electrolux protagonista di Taste of Christmas 2015

electrolux

Taste of Christmas 2015 Imperdibile anche quest’anno la seconda edizione della festa del gusto “Taste of Christmas” organizzata a Bologna. Dal 27 al 29 novembre la suggestiva location di Palazzo Re Enzo ospiterà la tre giorni gourmet unica in Italia: una vera e propria festa per i golosi. I grandi chef si proporranno al pubblico grazie ai loro piatti natalizi…

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Ricordando Lisbona. I miei pastèis de nata fatti in casa

pasteis de nata tipico dolce portoghese

Domenica mattina. Per puro caso mi ritrovo a conversare on line con un mio vecchio amico iraniano, conosciuto a Lisbona, esattamente 5 anni fa, in quella città dove ho passato i 5 mesi più belli e intensi della mia vita. E chi ha fatto l’Erasmus lo sa, non ci sono parole per descrivere l’esperienza di una studentessa in terra straniera,…

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