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Qual è la giusta porzione di pasta?

corretta porzione di pasta

La giusta quantità di pasta da usare durante i pasti è un dilemma per molti. Quantità standard (i classici 100 g a testa) possono andare bene in linea teorica, ma poi nella pratica ci si trova dinanzi ad altre variabili. Se, per esempio, si tratta di un pasto che prevede dall’antipasto al dolce è ovvio che il quantitativo di pasta…

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